Keimung & Aufzucht

Keimung und Aufzucht umfassen die erste Phase jeder Pflanzenkultur - den Zeitraum von der Aussaat des Samens bis zum Stadium der Jungpflanze, die ins finale Substrat umtopfbereit ist. Diese Phase ist die sensibelste im gesamten Lebenszyklus der Pflanze: Der Same enthaelt nur einen begrenzten Energievorrat im Naehrgewebe (Endosperm), aus dem der Embryo bis zur Ausbildung der ersten fotosynthetisch aktiven Keimblaetter (Kotyledonen) leben muss. Gelingt die Keimung nicht oder verzoegert sich, geht der Energievorrat zur Neige, bevor die Pflanze ihre eigene Photosynthese aufnehmen kann - der Same verfaultet oder die Saemlinge verkueppen. Die Keimung selbst ist ein physiologischer Prozess, der durch drei Faktoren ausgeloest wird: Wasser, Sauerstoff und Temperatur. Der Same quillt bei Wasseraufnahme auf (Imbibition), die Samenschale reisst auf, und der Embryo beginnt, Wurzel (Radicula) und Spross (Plumula) zu bilden. Die optimale Keimtemperatur liegt je nach Pflanzenart zwischen 20 und 26 Grad Celsius, und die Keimfaehigkeit der Samen nimmt mit dem Alter ab - frische, gut gelagerte Samen haben hoehere Keimraten. Die Aufzuchtphase nach der Keimung erfordert ein geeignetes Substrat: Steinwoll-Plugs (rockwool) sind ein industriell gefertigtes Medium aus geschmolzener und zu Fasern versponnener Steinwolle, das eine hohe Wasserspeicherkapazitaet mit guter Durchluftung verbindet und ein saures pH-neutrales Milieu bietet. Jiffy-Torfquelltoepfe bestehen aus gepresstem Torf, der in einem biodegradablen Netz zu einer Quelltablette geformt ist und sich bei Wasseraufnahme auf ein Vielfaches seiner Groesse ausdehnt - das Substrat kann mit dem Netz zusammen eingetopft werden, was den Wurzelschock beim Umtopfen eliminiert. Anzuchtschalen mit transparenten Abdeckhauben (Propagatoren) erzeugen eine feuchte Kammer mit hoher Luftfeuchtigkeit, die den Wasserverlust der jungen Sae mlings ueber die noch nicht vollstaendig ausgebildete Kutikula verhindert. Heizmatten mit Thermostat halten das Wurzelraum im optimalen Temperaturbereich. In unserem Gescheft in der Meinhartsdorfer Gasse 10, Wien 1150, fuehren wir ein Sortiment an Keimungs- und Aufzuchtmaterialien fuer verschiedene Kulturgroessen - von der Einzelaussaat bis zur stationaeren Jungpflanzenanzucht.